Kräuter und die Zubereitung

Zubereitung des Kräutertee

Am besten lagert man Kräutertees in dunklen und luftdichten Behältern. Diese sollten in kühlen und trockenen Räumen aufbewahrt werden, um die Aromen und Inhaltsstoffe des Tees zu schützen. Die Kräutertees sollten getrennt von Gewürzen, Kaffee, anderen stark riechenden Kräutern und nicht zusammen mit anderen Teesorten aufbewahrt werden. Geöffnete Packungen werden am besten in einem dichten Gefäß aufbewahrt und sollten schnell verbraucht werden. Am wirksamsten sind die Inhaltsstoffe, wenn der Tee sofort frisch zubereitet wird, da wie Obst und Gemüse, auch bei sachgerechter und trockener Lagerung die Inhaltsstoffe entweichen. Der Vorteil von Kräutertees besteht weiterhin darin, dass man die Kräuter im eigenen Garten anbauen kann.
Lesen Sie diesen Artikel weiter…